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Crostata morbida alla frutta

Creata da Anto25493 il
Crostata morbida alla frutta

 10 persone
 Facile
 45 min.

Ingredienti

  • 3 Uova
  • 110 g Zucchero
  • 120 g Burro fuso
  • 225 g Farina
  • 1 bustina Lievito Pane degli Angeli
  • X la crema
  • 2 Tuorli
  • 100 g Zucchero
  • 60 g Farina
  • 500 ml Latte
  • q.b. Frutta fresca a piacere

Preparazione

In un pentolino mescolare i tuorli con lo zucchero e la farina. Aggiungere il latte e trasferire sul gas. Mescolare fino a quando la crema si sarà addensata e lasciare raffreddare. Nel frattempo lavorare le uova con lo zucchero e aggiungere il burro fuso. Incorporare la farina e infine il lievito. Versare l'impasto in uno stampo per crostate e cuocere in forno a 180° per 30 minuti. Bagnare la base della crostata con del latte e aggiungere la crema. Decorare con frutta fresca a piacere.



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Commenti (11)

fr-224.sed
fr-224.sed il

Che bella! Votata

Anto25493
Anto25493 il

Grazie a tutti 😊

valentinazago19@yahoo.it
valentinazago19@yahoo.it il

Molto bella

rosariapittera
rosariapittera il

Molto bella 5 muffin

esterina39
esterina39 il

😋😋

Mammalu46
Mammalu46 il

Buonissima e bellissima. Complimenti votata

lindy53
lindy53 il

Votatissima

miluessa
miluessa il

Deliziosa

miele85
miele85 il

Bella e buona

jellystik
jellystik il

Buona

mickycri
mickycri il

Bellissima