Crostata Pan di Stelle✨

Mescolare le uova con zucchero,lievito, olio e aroma (opzionale, vaniglia o scorza di limone o aroma a piacere).
Unire poco alla volta la farina, impastare con le mani su una spianatoia finché non si ottiene un impasto sodo e omogeneo, non deve attaccare alle mani,se è appiccicoso aggiungere farina.
La frolla all'olio non ha bisogno di riposo in frigo, pronta all'uso, per tortiera diametro ucchero,lievito, olio e aroma (opzionale, vaniglia o scorza di limone o aroma a piacere).
Unire poco alla volta la farina, impastare con le mani su una spianatoia finché non si ottiene un impasto sodo e omogeneo, non deve attaccare alle mani,se è appiccicoso aggiungere farina.
La frolla all'olio non ha bisogno di riposo in frigo, pronta all'uso, per tortiera diametro 26-28.
Stendere nella tortiera 2/3 di pasta, farlcire con crema spalmabile Pan di Stelle, ricoprire con impasto a forma di stelle e cuocere per 15-20 minuti.