Crostata ragnatela🕸🕷

Frolla: Setacciare la farina su un piano da lavoro,unire lo zucchero a velo ,la vanillina e il burro a pezzetti.Formare una leggera sabbiatura con le mani e aggiungere anche l'uovo.

Formare un panetto ,avvolgere in una pellicola e mettere in frigo per almeno un'ora.Passare nel mixer la zucca precedentemente cotta a vapore unire la ricotta,lo zucchero ,il miele,le uova,la cannella e lo zenzero.Mettere da parte.

Stendere la frolla e posizionarla in uno stampo da crostata imburrato da ( 22 cm). Bucherellare il fondo con una forchetta,versare il composto di zucca nel guscio.Cuocere in forno preriscaldato a 175° per circa un'ora.

Far raffreddare completamente la vostra crostata .Posizionare su un piatto da portata e con il cioccolato bianco sciolto a bagnomaria decorare una ragnatela .🕸