RICETTE DELLE DOLCINE
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Crostata rivisitata

Creata da Filom97 il
Crostata rivisitata

 1 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 2 Uova
  • 80 ml Olio di semi di girasole
  • 8 g Lievito pane angeli
  • 320 g Farina tipo "00"
  • 300 g Ricotta vaccina
  • 150 g Zucchero semolato
  • 1 Limone
  • 330 g Marmellata ai frutti di bosco

Preparazione

Per la frolla:
Mescolare le uova con lo zucchero e il lievito pane degli angeli.
Amalgamati questi ingredienti aggiungere gradualmente la farina fino ad ottenere un composto omogeneo.
Preparata la frolla, mettere da parte.

Iniziamo a preparare il ripieno.
Aggiungere 50 gr (dei 150) alla ricotta, mescolare e aggiungere la buccia grattugiata di mezzo limone.
Preparate anche la marmellata (gusto scelto in base alle vostre preferenze) in una ciotola.

Dopo aver preparato tutto, prendere 2/3 della frolla e stendere fino a raggiungere lo spessore di 1,5 cm.
Mettere la base in una pirofila da 26 cm imburrata ed infarinata.
Stendere sulla base il composto di ricotta e zucchero e dopo aver livellato stendere sopra la marmellata.

Dalla frolla restante ricavare le striscioline per decorare la vostra crostata.

Una volta decorata è pronta per essere infornata a 180° per 40/45 minuti in forno statico; a 170° per lo stesso tempo in forno ventilato.



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Commenti (23)

miluessa
miluessa il

Buona

esterina39
esterina39 il

buonissima

Oronzo Schito
Oronzo Schito il

Buona votata

mikhy
mikhy il

buona

aaabbbcccddd
aaabbbcccddd il

Buona

Nadia3p
Nadia3p il

Buona!!!!

mariolodi-64.alice.it
mariolodi-64.alice.it il

Buona

Filom97
Filom97 il

Grazie a tutti, super gentili 😍
FLUMY a quale sfida ti riferisci?

rosellina in love
rosellina in love il

buono!

fulmy
fulmy il

Puoi partecipare alla sfida con questa eccezionale ricetta 🤪

nicoto83
nicoto83 il

Golosa

fulmy
fulmy il

Buonissima! 5 super muffins

stellacasu
stellacasu il

è davvero bellissima e sicuramente deliziosa. 5 muffin

Ruzi
Ruzi il

buonissima

luanak
luanak il

Mi piace l'idea della ricotta! Deve essere squisita... Votatissima

laura-39.79
laura-39.79 il

Ma che bella! E la bontà, con la ricotta la frolla dev'essere più morbida e friabile immagino, la devo provare!

laur-233.-233.
laur-233.-233. il

Votata

francescabi
francescabi il

buona

dolcemagia
dolcemagia il

Buona 😋 Votata!!!!!

mariacammaroto
mariacammaroto il

Buonissima votata

buonabitacolo
buonabitacolo il

Buonissima!

ritasalvo
ritasalvo il

Ottima supervotata

Mari@elena
Mari@elena il

Deliziosa! votata