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Crostata salata con base morbida

Creata da annaritap il
Crostata salata con base morbida

 9 persone
 Facile
 45 min.

Ingredienti

  • 3 uova
  • 100 ml olio di semi
  • 100 ml latte
  • 180 g farina 00
  • qb sale, pepe
  • 1 bustina Lievito Pizzaiolo
  • 250 g formaggio fresco spalambile
  • 1 pomodori
  • 1 confezione wuesetl
  • qb olive
  • 2 cucchiaio mais
  • 1 mozzarella

Preparazione

Mescolare le uova con il sale ed il pepe, aggiungervi quindi il latte e l'olio. Unire quindi la farina setacciata insieme al lievito. Mescolare ed infornare in uno stampo furbo (io uso quello normale da crostata), in frono statico a 180 gradi per circa 25 minuti.

Quando si sarà freddata dovete farcirla, attenzione dovrete farlo dal lato di sotto, cioè la parte ch era a contatto con la teglia: spalmate prima il formaggio fresco e poi in modo alternato decorate con gli ingredienti, io ho usato olive, mozzarelle, pomodori, mais, wurstel ed ancheun po' di cotto. volendo potrete usare anche spek, rucola, pomodorini, ecc



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Commenti (10)

pippa73
pippa73 il

08 settembre! tanti tanti 🌹🌹 AUGURI ⭐️⭐️ di buon compleanno

pippa73
pippa73 il

08 settembre! Tantissimi AUGURI di Buon Compleanno :-)

thequeenstarlette
thequeenstarlette il

Buona.

Mammalu46
Mammalu46 il

Una bella idea per l'estate. Brava votata

ERRE
ERRE il

molto bella! votata

ricettedolciesalate
ricettedolciesalate il

bellina bellina bellina

mikhy
mikhy il

fantasiosa

elisabeth1183
elisabeth1183 il

da provare

ritasalvo
ritasalvo il

Stupenda,votatissima

Frafalc
Frafalc il

Molto sfiziosa