crostata speziata con marmellata di arancia🍊

In una terrina tagliate a pezzettini il burro e con una spatola lavorate con lo zucchero,aggiungete l'uovo intero e poi il tuorlo.Incorporate poco alla volta la farina setacciata,il sale le spezie e il bicarbonato.

Impastate tutti gli ingredienti con le mani fino a formate un panetto omogeneo.Ponete il panetto in frigo per 30 minuti avvolto nella pellicola trasparente.Stendete la pasta frolla tra due fogli di carta forno su un piano da lavoro.Sistematela in uno stampo da crostata. Farcite con la marmellata di arancia.Tagliate gli avanzi dal bordo dello stampo e formate le classiche striscette per la decorazione.Con la frolla avanzata ho ricavato anche delle stelle per definire la decorazione.

Infornate per 35/40 minuti in forno preriscaldato a 180°.Sfornate la vostra crostata e lasciate raffreddare.Prima di servire polverate con zucchero a velo spargitore.