RICETTE DELLE DOLCINE
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Crostata tricolore

Creata da Lucy009 il
Crostata tricolore

 4 persone
 Facile
 45 min.

Ingredienti

  • 2 Tuorli
  • 75 g Burro
  • 150 g Farina
  • 1 Estratto di Vaniglia in bacca
  • 175 g Zucchero
  • 70 g Confettura di Albicocche
  • 70 g Confettura di Ciliegie
  • 70 g Confettura di Prugne
  • 1 pizzico Sale

Preparazione

Per preparare la pasta frolla, disporre la farina a fontana e unirvi al centro due tuorli, il burro, lo zucchero, un pizzico di sale e un cucchiaio di estratto di vaniglia. Impastare il tutto fino a formare un panetto che va lasciato riposare in frigorifero per circa 40 minuti, avvolto con la pellicola trasparente.
Stendere la pasta frolla e trasferirla su una tortiera imburrata e infarinata, eliminando quella in eccesso, con cui realizzare delle strisce di uguale lunghezza per creare in seguito il tipico reticolato della crostata.
Bucherellare la superficie e versarvi sopra la confettura di ciliegie, albicocche e prugne.Dopo aver creato la crostata,spennellarla con un tuorlo sbattuto e infine cuocere in forno ventilato, preriscaldato a 170° per circa 40 minuti. A fine cottura, spolverare con lo zucchero a velo.



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Commenti (22)

miluessa
miluessa il

Deliziosa

Mari24
Mari24 il

Supervotata!!

Mario Monica
Mario Monica il

Ma quanto è bella

esterina39
esterina39 il

bella e buona

luanak
luanak il

Buonissima e bellissima! Super votata

Zimt
Zimt il

Bellissimo effetto.

Miki Wiedi
Miki Wiedi il

🧁🧁🧁🧁🧁😍

yogurtinaallimone@gmail.com
yogurtinaallimone@gmail.com il

Bravissima

stellacasu
stellacasu il

Che bella, complimenti, super votata

mirydom
mirydom il

Bella!!

nicoto83
nicoto83 il

Che bella

rosi89
rosi89 il

Votata

mickevil
mickevil il

Che bella!

cakedesign1987
cakedesign1987 il

Bella

rosariapittera
rosariapittera il

Super bella 5 muffin

Rossyb88
Rossyb88 il

Troppo nella!!! Complimenti!!!

tebaldimanuela-64.yahoo.it
tebaldimanuela-64.yahoo.it il

bellissima

ELISIR.
ELISIR. il

Wow bella!!

delfi90
delfi90 il

Molto bella

moniquefeli
moniquefeli il

Bella e buona! Votata!

clamolti
clamolti il

È bellissima!!!

bobbino
bobbino il

Votata