Crostatine con frolla integrale all'olio

In una ciotola mettere gli ingredienti secchi e mescolare velocemente. Unire l'uovo, il tuorlo, l'acqua e l'olio. Mescolare con le mani formando un panetto compatto. Far riposare in frigo trenta minuti avvolta in pellicola trasparente. Stendere l'impasto e formare le crostatine. Farcire con mamellata a piacere (io fichi e mandorle fatta da me https://www.dolcidee.it/ricette/dolcine/confettura-fichi-e-mandorle e albicocche acquistata). Cuocere a 180° per circa 20 minuti.

Potete usare la frolla che vi avanza per creare delle strisce o decorazioni a piacere. Io le volevo ultra rapide e ultra semplici e non le ho decorate