Crostini con surimi e tonno

Ricetta facile e veloce di un'amica che usa farla con il bimby...noi la facciamo senza.
Tagliare i cipollotti in 4 parti e farli marinare almeno 2 ore nell'acqua e aceto. Trascorso il tempo coliamo asciughiamo bene e tritiamo i cipollotti...non troppo sottili (a me piace un po sentirli).tritiamo anche le uova sode e uniamo a i cipollotti, mettiamo il tonno ben sgocciolato e la maionese amalgamando bene con un cucchiaio. Tagliamo a fette una classica baguette e poniamo sopra questa sfiziosissima farcia.

Idea rapida veloce e sfiziosa x un aperitivo, un buffet ma anche un antipasto se vogliamo.