Crumble con confettura

Ho inserito tutti gli ingredienti nella planetaria con il gancio K azionando a colpi fino ad ottenere una consistenza briciolosa.
Due terzi dell'impasto l'ho messo sul fondo di una tortiera rettangolare ricoperta con carta da forno, schiacciandolo con il palmo delle mani, spalmato la marmellata (di albicocche) e ricoperto con il restante impasto, quindi a briciole in modo omogeneo.
Se l'impasto risulta farinoso ci si può aiutare con le mani per la tecnica delle briciole.
In forno modalità statica a 160° per 25 minuti circa .
Questa confettura industriale risulta molto zuccherata, rendendo il crumble troppo dolce per i miei gusti, la prossima volta una confettura fatta in casa o comunque più acidula.