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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
60 min.
Ingredienti
- 100 g cioccolato fondente
- 100 g burro
- 80 g zucchero
- 2 cucchiaino Lievito Pane degli Angeli
- 20 g farina
- 150 g panna da montare
- 1 pezzetto zenzero
- qb Ungiteglia
- 2 uova intere
Preparazione
Step
Tagliare il cioccolato a piccoli pezzetti e unire il burro facendo sciogliere a bagnomaria. Montare le uova con lo zucchero fino ad avere un composto bello gonfio. Unire il cioccolato ormai freddo delicatamente alle uova. In ultimo mettere la farina e il lievito e mescolare. Mettere negli stampini di alluminio da muffin unti con ungiteglia riempiendo solo a metà. Mettere in freezer un paio d'ore estrarre ed infornare una decina di minuti, in forno caldo a 180°. I tempi dipendo dal forno. Intanto semimontare la panna e unire lo zenzero grattugiato. Mettere la panna sul fondo di un piatto e rovesciare al centro il tortino cosparso di zucchero a velo.
Step
La salsa è facoltativa di solito la faccio perché adoro lo zenzero, ma questi non erano per me quindi l'ho omessa.
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Commenti (29)
tortino goloso
bravissima
Troppo goloso!
buonissimi!!!
Grazie a tutte,
ho dimenticato di scrivere le uova negli ingredienti, sono 2 intere, ho corretto, grazie di avermelo fatto notare.
Sono molto belli. Brava votati.
che golosità
WOW!!! da provare
Quante uova??? Comunque buonissimi!
buoni
Molto buono!!
Buono cioccolatoso
Buonissimi
Molto golosi!
Interessante
Che bonta
Wowww... ricetta votata!!!
Super golosa
Delizioso
che bontà!
Buono!!
Hihihi, allora erano per me che non amo lo zenzero! 😊😊😊
Bellissimi e golosi, 5 muffin!
Ottimo
buono ed invitante votato
Brava
Adoro lo zenzero
Adoro questo dolce! Molto goloso
wow !
wow !