Cuori di caco

Lavorate farina cacao sale zucchero e burro ammorbidito, Velocemente e sbriciolando il burro. Aggiungete ora tutto il resto, Ovvero uova e aroma e lievito
Lavorate velocemente l’impasto finché sarà liscio, avvolgetelo nella pellicola. Lasciatelo in frigo Un paio d’ore. Stendete la pasta ricavate dei biscotti, zuccherate in superficie,biscotti che cucinerete a 180° nel forno.
Una volta freddo mettete la crema di cioccolato e chiudeteli uno sull altro