RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricette
PrecedenteSuccessiva

cupcake al cioccolato

Creata da stellacasu il
cupcake al cioccolato

 1 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • -- Per il muffin
  • 3 uova
  • 200 g zucchero
  • 250 g farina
  • 20 g cacao amaro
  • 150 g cioccolato fondente
  • 130 ml olio di semi
  • 140 g acqua
  • 1 bustina Lievito Pane degli Angeli
  • -- Per farcire e decorare
  • q.b. panna
  • q.b. crema alla nocciola
  • q.b. cioccolato
  • q.b. Codette al cacao

Preparazione

Sciogliere il cioccolato a bagnomaria.
Montare le uova e lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso. Aggiungere l olio a filo e continuare a montare. Aggiungere l acqua e mischiare bene. Versare la farina, il lievito e il cacao setacciati, mischiare con le fruste a bassa velocità. Versare il cioccolato sciolto e amalgamare sempre con le fruste a bassa velocità.
Versare il composto sui pirottini e infornare a 180° per circa 15 minuti.
Una volta ben freddi.
Fare un buco sulla superficie del muffin, versare al suo interno un cucchiaino abbondante di crema alla nocciola e richiudere con il pezzo ce abbiamo tolto.
Decorare con la panna montata, con il cioccolato sciolto e le codette al cacao.



La tua valutazione
Vota ora
Media (Tot. voti:30)
54321

Vedi anche...

Per poter lasciare il tuo commento devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!


Commenti (34)

luanak
luanak il

Super golosi! Votatissimi

Orsetta1
Orsetta1 il

Buonissimi!!

meteo02
meteo02 il

Buonissimi!

rosariapittera
rosariapittera il

Che bontà 5 muffin

topino14
topino14 il

Golosissimi, complimenti

fr-224.sed
fr-224.sed il

Che delizia! Votati!

moniquefeli
moniquefeli il

5super muffin!

laur-233.-233.
laur-233.-233. il

Ottimi

Mammalu46
Mammalu46 il

Bellissimi e molto golosi. Brava votati

concettabonacci1
concettabonacci1 il

Buoni. Votati

lindy53
lindy53 il

Deliziosi,votatissimi

esterina39
esterina39 il

molto golosi

Zimt
Zimt il

Aspetto stupendo, vorrei rubartene uno :)

bobbino
bobbino il

buoni

mirydom
mirydom il

Buoni!!

pelopelone
pelopelone il

Votati

fran001
fran001 il

Buoni

Milenanurse
Milenanurse il

Buooonissimi

baci1971
baci1971 il

molto buoni!

MarTiC
MarTiC il

Golosiii 😋!!

lorymonni
lorymonni il

Che buoniii supervotata🤗

rosellina in love
rosellina in love il

wow

adryan
adryan il

deliziosi

Francescagalati87@libero.it
Francescagalati87@libero.it il

Buoni

Callara
Callara il

Golosi

Rossyb88
Rossyb88 il

Che golosi!!!!! Lo assaggerei volentieri! Ma nn potendo mi limito a votarli!

ritasalvo
ritasalvo il

Che buoni supervotati

delfi90
delfi90 il

Buoni

emy86ge
emy86ge il

buoni!

nicoto83
nicoto83 il

Golosi

rosi89
rosi89 il

Votati

dolcemagia
dolcemagia il

Che buoniiiiii. I primi cinque muffins sono i miei!

cancerina83
cancerina83 il

Buoni

nicolelorenzoni
nicolelorenzoni il

Ma che bontà!!!