Cupcake al gusto oreo

Ingredienti



120g di margarina



40g di cacao amaro in polvere



2 uova



200g di zucchero



200g di farina per dolci



270g di latte temperatura ambiente



24 biscotti Oreo trittati( io ne ho messo 20)



Mezza arancia grattugiata

preparazione



Accendere il forno.



Mettere la margarina in una ciotola e aggiungere lo zucchero con l' uso delle fruste elettriche lavorate il composto fino a renderlo una crema. Aggiungere le uova uno alla volta fino a quando un uovo non si sarà assorbito non aggiungete l' altro.



Fatto questo aggiungete la scorza grattugiata e il cacao setacciato incorporare il tutto fino al completamento assorbimento. Aggiungere gradatamente la farina setacciata alternando con il latte una volta fatta questa operazione aggiungere il lievito, a ultimo versare gli Oreo trittati e con una spatola amalgarli bene. Versare il contenuto nei pirottini e cuocerli a forno caldo per 20 25 minuti fate sempre la prova stecchino.