RICETTE DELLE DOLCINE
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Cupcake alla panna

Creata da Nadia3p il
Cupcake alla panna

 10 persone
 Facile
 45 min.

Ingredienti

  • 100 ml Panna fresca
  • 100 g Zucchero
  • 2 uova
  • 50 ml Olio di semi
  • 125 g farina
  • 0.5 bustina Lievito Pane degli Angeli
  • 1 Buccia di limone grattugiata
  • 100 ml panna fresca
  • 100 g mascarpone

Preparazione

Con le fruste elettriche montare le uova con lo zucchero e un po' di sale per almeno 10 minuti, finchè il composto non diventa chiaro e spumoso, poi aggiungere la panna semimontata continuando a mescolare. Aggiungere l'olio e la farina setacciata. Aggiungere infine il lievito e lavorare ancora 20 secondi.
Riempire i pirottini e cuocere in forno a 180 gradi per 20 minuti.

Per il frosting al mascarpone
montare la panna poi aggiungere il mascarpone delicatamente, colorare a piacere e decorare i cupcakes



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Commenti (18)

miluessa
miluessa il

Votatissimi

esterina39
esterina39 il

deliziosi

cetti
cetti il

Buonissimi

stellacasu
stellacasu il

Molto carini, votatissimi

rosariapittera
rosariapittera il

Buoni i 5 muffin

Mammalu46
Mammalu46 il

Bravissima sono molto belli. Votati

fdimartino
fdimartino il

belli!votati

mikhy
mikhy il

buoni

topino14
topino14 il

deliziosi, votati

laur-233.-233.
laur-233.-233. il

Ma che golosità!

pelopelone
pelopelone il

Buoni

cancerina83
cancerina83 il

Buonissimi!

mariolodi-64.alice.it
mariolodi-64.alice.it il

Bellissimi

nicoto83
nicoto83 il

Gnaaaam

buonabitacolo
buonabitacolo il

belli e buoni!!

luanak
luanak il

Bellissimi e buonissimi! Super votati

rosi89
rosi89 il

Votati

ritasalvo
ritasalvo il

Ottimi supervotati