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Cupcake con crema al cioccolato

Creata da fulmy il
Cupcake con crema al cioccolato

 5 persone
 Facile
 45 min.

Ingredienti


Preparazione

Per 12 cupcake

Portare a temperatura ambiente burro e uova. Versate quindi il burro ammorbidito in una ciotola, aggiungete lo zucchero e la vanillina. Azionate le fruste a velocità medio alta e lasciate che il composto monti leggermente.Dopo qualche minuto unite le uova un po’ alla volta, continuando a lavorare con le fruste. Non appena queste saranno incorporate, setacciate la farina con il lievito e mescolate.
Trasferite l'impasto in 12 pirottini ed infornate a 180 gradi per 25 minuti.

Preparate la crema al cioccolato:
lavorate i 150 g di burro con lo zucchero a velo fino ad ottenere una crema spumosa. Sciogliete a bagnomaria il cioccolato e lavoratelo fino a raffreddamento. Unite il liquore ed il cioccolato e continuate a lavorate fino ad ottenere un composto solido e spumoso. Trasferite in una sac a poche e distribuite sulla superficie dei cupcake la vostra crema. Spolverate con del cacao.

Conservate in frigorifero ed estraeteli almeno 1 ora prima di mangiarli.

Buon appetito!



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Commenti (20)

danj01
danj01 il

belli e buoni

fulmy
fulmy il

Grazie

dolcemagia
dolcemagia il

Buonissimiiiii.... li voto subito!

polilla
polilla il

meravigliosi

Tillina92
Tillina92 il

Belli e buoni😊

ade22
ade22 il

buonissimi!!!

topino14
topino14 il

Bellissimi e golosi!!!

nos3
nos3 il

buone

adryan
adryan il

bellissimi

gerardinaderosa
gerardinaderosa il

Buone

Nalaa10
Nalaa10 il

Belli e golosi! Ottimo lavoro :)

annacapo
annacapo il

bellissimi. votata

Cinzia Rioli
Cinzia Rioli il

Golosi

Ste86fania
Ste86fania il

Buoniii

matt
matt il

buonii

aaabbbcccddd
aaabbbcccddd il

buoni

cathia92
cathia92 il

belli

punto52
punto52 il

Votata

lored89
lored89 il

Gnam gnam!!👍

Carmela133
Carmela133 il

Bellissime,la crema e golosissima.