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Danubio di cornettini salati

Creata da valuzza89 il
Danubio di cornettini salati

 6 persone
 Media
 105 min.

Ingredienti

  • 500 g farina manitoba
  • 1 bustina Lievito di birra Mastro Fornaio
  • 100 ml latte
  • 20 g zucchero
  • 2 uova
  • 30 ml olio di oliva
  • 60 g salsiccia
  • 100 g funghi sott'olio

Preparazione

Iniziamo con la preparazione del lievitino, impastando la farina con il lievito sciolto nel latte tiepido e lasciamolo lievitare per alcune ore.






Quindi prepariamo l'impasto aggiungendo al lievitino preparato, i 400 gr di farina, le uova, l'olio ed impastiamo con l'acqua tiepida.






Lasciamo ancora lievitare finchè non raddoppierà di volume.




Allora dividiamo l'impasto in due parti e la stendiamo col mattarello ricavando un cerchio che divideremo in 8 parti uguali ed inizieremo a farcire i triangolini con un cucchiaio di salsa di funghi e la salsiccia sminuzzata finemente,quindi li richiudiamo dal lato più lungo e formiamo i nostri cornettini e li riponiamo nello stampo a forma di stella, lasciando riposare per una mezz'oretta ed inforniamo quindi a 180° per 20 minuti.

Ed eccola pronta, i cornettini si saranno tutti uniti a formare una stella!!



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Commenti (28)

bobbino
bobbino il

Bello pure da vedere

killzone2
killzone2 il

diversa presentazione di un classico

stefyroby
stefyroby il

Per un pica nic

samchef
samchef il

molto carini, bell'idea!

1659060903064:sico83
1659060903064:sico83 il

Ma che bella!!

thanchvil
thanchvil il

Carinissimo!

ricciolina79
ricciolina79 il

che bella idea!

popa85
popa85 il

Buono

profumodicannella
profumodicannella il

Sarebbe buono anche come dolce

profumodicannella
profumodicannella il

Particolarissimo farlo con i cornetti

ombretto
ombretto il

bello una variante al solito danubio

simonafior
simonafior il

Bellissimo, io faccio la variante semplice con palline, sia dolce che salato

MadameBrioche
MadameBrioche il

Salvata! Il danubio lo adoro e questa versione con i cornetti è fantastica! Di solito faccio quello semplice a palline

lorelay12
lorelay12 il

Buonissima idea mi piace!

annaritap
annaritap il

stupendo! magari da mettere come centro tavola a natale arricchito da qualche nastro e poi ovviamente mangiareee

sarins
sarins il

Bellissimo ed invitante

fedirosima
fedirosima il

che bella. buona idea da mettere al centro della tavola.

vittoria16r
vittoria16r il

Buono anche io lo faccio sia dolce che salato

bobiacoraggiosa
bobiacoraggiosa il

Bella da vedere, diversa dal solito danubio. Mi piace e rubo l'idea :)

baci1971
baci1971 il

Complimenti!!molto bello e sicuramente buonissimo!

angelaconte92
angelaconte92 il

Da provare! Grazie

1650939302290:gabryalice
1650939302290:gabryalice il

Che golosità

giulia.mazza
giulia.mazza il

Molto invitante complimenti

virgiu
virgiu il

Un Danubio diverso dal solito

dpv
dpv il

Bella da vedere e buona da mangiare!

1660529702187:fiammina
1660529702187:fiammina il

Wao! mi salvo la tua ricetta, vorrei provare a farla.. mi pare molto buona

luanak
luanak il

Mi piace la tua stella. Potrebbe essere utilizzata come centrotavola

cinzialanni
cinzialanni il

brava, molto bella e buona