Decorazioni rosa di cioccolato

Sciogliere a bagno maria il cioccolato bianco appena sciolto togliere dal fuoco mescolare bene e aggiungere il colorante mescolare per rendere rosa il cioccolato poi con un cucchiaino prelevare poco cioccolato per volta e farlo scivolare sulla carta forno e schiacciare il mucchietto col cucchiaino per formare i petali poi con il restante cioccolato riempire un piccolo cono di carta forno e formare la scritta a mano libera sulla carta forno e con quello che avanza fare tanti cuoricini. Mettere in freezer 1h a solidificare.