decori di cioccolato

Montare le uova, lo zucchero e la vaniglia fino ad ottenere un composto spumoso e chiaro.
Aggiungete a mano la farina setacciata con la fecola di patate senza smontare il composto.
Versare in teglia diametro 19 cm e cuocere in forno a 180° per 30 -40 minuti circa (controllare con stuzzicadenti la cottura.

Montare la panna con lo zucchero a velo e farcire e ricoprire la torta

Sciogliere il cioccolato a bagnomaria e con un cono creato con carta forno fare dei decori su una striscia di carta da forno. Poi lasciare raffreddare a temperatura ambiente e poi in frigorifero. Una volta solidificati, applicarli sulla torta a tuo gusto alternandoli con delle perline argento di zucchero.