Dita della Strega

Preparate la frolla con il metodo della sabbiatura, che consiste semplicemente nel mescolare il burro freddo da frigo e tagliato a cubetti assieme alla farina setacciata.
Questo procedimento permette un impasto friabile e molto semplice da lavorare.

Si procede con l'aggiunta dei tuorli d'uovo, il sale, lo zucchero, la vaniglia. Mescolate bene il tutto e iniziate a impastare fino ad ottenere un panetto liscio e omogeneo.

Ricoprite con la pellicola e lasciate riposare in frigo per almeno mezz'ora. Quando è pronta cospargete il piano di zucchero a velo e formate un salsicciotto da dividere fino ad ottenere 20 pezzetti.

Lavorate ogni pezzetto con il palmo della mano trasformandoli in un cilindretto dalla lunghezza delle tue dita, circa 10 cm.

Sagomate le nocche delle dita e fate dei piccoli segni sulle dita con un coltello a lama liscia. Su ogni estremità sistemate una mandorla pressandola leggermente: fungerà da unghia!

Sistemate le dita della strega su una teglia foderata con carta forno e cuocete per circa 20-25 minuti in forno già caldo a 170°

Lasciate raffreddare, dopodichè decoratele con lo sciroppo di amarene o marmellata che simulerà il sangue.
Le dita della strega sono pronte per il "trickor treat"