dolce all'arancia

in una ciotola mettere lo zucchero con le uova, sbattere fino a quando il composto sia ben amalgamato,poi aggiungere il succo e la scorza gratt. dell'arancia, nel setaccio mettere la farina ed il lievito cosi si amalgamano bene ed aggiungerli agli altri ingredienti.. pulire una mela e tagliarla a dadini e agggiungerla al composto...accendere il forno a 180° per40 minuti... fare la prova dello stuzzicadenti se é cotta...provare percredere......