Dolce risveglio

Montare bene le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso.
Aggiungere poi la panna, fino a che non si è amalgamata con il composto di uova e zucchero. Versiamo poi a filo l'olio di semi.

Dopo aver ottenuto un bel composto semi liquido, aggiungiamo gradualmente la farina setacciata e infine il lievito.
Io per arricchire la torta ho aggiunto delle gocce di cioccolato che ho utilizzato anche per decorare.

Una volta ottenuto il composto finale lo dividiamo in due parti, in una parte aggiungiamo il cacao amaro.

Ungiamo ed infariniamo una teglia di 24 cm e versiamo il modo alternato I due composti in modo da ottenere un effetto zebrato.

Inforniamo a 180° per 35/40 minuti.