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RICETTE DELLE DOLCINE
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Media
60 min.
Ingredienti
- 100 g farina "00"
- 150 g burro a temperatura ambiente
- 3 uova
- 1 bustina Lievito Pane degli Angeli
- 100 g latte scremato
- 1 confezione Crema Pasticcera
- 200 g Fecola di Patate
- 130 g zucchero
- 1 bustina Vanillina
- 1 Kg frutta a piacere
Preparazione
Step
Prendere un contenitore e montate il burro, lasciatene un pezzetto per imburrare la vostra teglia,aggiungete le uova e lo zucchero.
Setacciare per bene la farina,la fecola e la vanillina ed il lievito ed aggiungetela piano piano al vostro impasto, mettete poco a poco anche il latte,finché non diventa un composto liscio ed omogeneo. Potete usare le fruste elettriche oppure quella a mano, mia nonna mi aveva insegnato che quando l'impasto è pronto deve "scrivere" cioè che se alzate la vostra frusta sopra l'impasto si disegnano delle righe.
Imburrate la vostra teglia e nel forno già caldo a 170 gradi infornate x circa 40/45 minuti.
Mentre la vostra torta cuoce preparate la crema seguendo le istruzioni che troverete nella scatola,e montate anche la panna.
Tagliate la frutta che avete scelto, io in questo caso ho usato fragole,kiwi e banana.
Quando la torta sarà pronta fatela raffreddare,poi dividetela in due,in questo caso non bagno la torta perché è già bella morbida,prendete un sac a poche e metteteci la panna... farcite la torta mettendo la crema pasticcera al centro della torta e nei lati la panna... aggiungete l'altro strato di torta e farcite con la panna e la frutta.
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Commenti (34)
ottima
Bellissima
golosa, ne mangerei subito una fetta!
Molto invitante...
Molto estiva buonissima
Davvero fruttosa.....
Un trionfo di frutta che bontà!
Mi ci tufferei :):):)
Bella, fresca e golosa ....
Amo i dolci con la frutta fresca
io adoro queste torte....
Molto bella!
Molto estiva! Bella!
Buona e molto colorata
quanta bella frutta fresca
Una torta panino
; )
Simpatica.
Vista e votata
Davvero bella, fresca, colorata e buona!
Complimenti
super!! poi io adoro le fragole e panna...
molto bella!
Fresca e golosa!
deliziosa
bellissima
che bellaaa, la tua naked cake mi piace da matti
Bella, si presenta molto bene con tutta quella frutta che sembra buttata sopra per caso invece da un senso di "mangiami....!
da un idea dell estate magnifica, complimenti
mi piace un sacco, invitante poi io adoro le torta con la frutta, più di quelle al cioccolato, strano a dirsi ma è vero...
Bellissimo effetto tutta quella frutta sopra viene voglia di mangiarla fresca, estiva, ottima.
Che bella, quanta frutta! Fa un effetto strepitoso
bellissima, e con tutta quella frutta sembra molto fresca!
Davvero invitante! Quanto ne vorrei una fetta adesso :D
Molto bella! Viene voglia di mangiarla tutta!
sembra molto buona, complimenti :)
bellissima con tutta quella frutta sopra