Dolcetti all'arancia

Frulliamo l'uovo, zucchero, succo dell'arancia; aggiungere la scorza grattugiata, farina e lievito. lavoriamo a mano gli ingredienti fino ad ottenere un panetto. Poi formiamo delle palline e le mettiamo in una teglia, ci possiamo aiutare con un po' di farina se si appiccicano . Inforniamo a 180 gradi per 20 -30 min