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RICETTE DELLE DOLCINE
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Media
45 min.
Ingredienti
- 1 Kg Farina
- 100 g Burro
- 250 ml Vino bianco secco
- 3 Uova tre tuorli
- 1 Uovo albume più tuorlo
- 1 bustina Vanillina
- 1 cucchiaino Bicarbonato
- 1 bustina Lievito Pane degli Angeli
- 1 pizzico Sale
- 4 cucchiaio Zucchero
- 1 tazzina Rum
- 1 Olio di semi abbondante
- 1 Zucchero al Velo spargitore
Preparazione
Step
Mescolare tutti gli ingredienti tranne l'olio di semi ed impastare per almeno 30 minuti.
Lasciare riposare l'impasto per un'ora.
Step
Stendere l'impasto con la macchina per la pasta, ricavare tanti rettangoli e fare una piccola incisione al centro in modo che non si gonfi troppo la pasta durante la cottura.
Step
In una casseruola portare a temperatura l'olio e friggere i crostoli.
Spolverizzare con lo zucchero a velo Pane Angeli.
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Commenti (14)
Grazie :)
molto buone
Ti ringrazio Cinzia!
buone
Grazie Met !
Grazie Pandoro77
Ti ringrazio Pelopelone
Grazie Alessandra!
Buone!
Buoni
votati
Buonissimi
Grazie Eri
Buoni!