ferri di cavallo

preparare una pasta frolla con gli ingredienti indicati procedendo come sempre,far riposare l'impasto in frigo per almeno mezz'ora,formare dei biscotti a forma di ferro di cavallo ,cuocere su una leccarda da forno per una decina di minuti adagiandoli su della carta da forno ,devono dorarsi poco.Una volta sfornati e raffreddati intingere le estremità nel cioccolato sciolto a bagnomaria in alternativa si possono usare degli stampi per biscotti ed intingere quindi nel cioccolato solo una parte del biscotto