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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
15 min.
Ingredienti
- 10 FIORI DI ZUCCA GRANDI
- 100 g PROSCIUTTO COTTO
- 100 g MOZZARELLA
- 100 g FARINA
- 100 ml LATTE
- 1 UOVO
- qb SALE
- qb OLIO PER FRIGGERE
Preparazione
Step
Pulite i fiori,togliete il picciolo,apriteli,lavateli e fateli asciugare su uno strofinaccio.Scolate e fate asciugare la mozzarella.In una ciotola intanto setacciate la farina e mescolaterla con il latte,l'uovo e un pizzico di sale.Dopo aver asciugato i fiori riempite ciascuno con un piccolo pezzo di mozzarella avvolta in un po'di prosciutto.Arrotolate ciascun fiore,passatelo nella pastella e friggete.
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Commenti (9)
Buoni io li faccio a forno!
molto buoni
Sembrano croccantissimi oltre che buonissimi!Votati!
Buoni
Votatissimi
votati,molto golosi!
Golosissimi!!!
Buonissimi!!!
Votati buonissimi