RICETTE DELLE DOLCINE
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FIORI PER TE

Creata da sn-111961 il
FIORI PER TE

 4 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 8 Fiori di zucca
  • 200 g scamorza
  • 4 acciughe sott'olio
  • qb pangrattato
  • qb farina
  • 1 uovo

Tagliare la scamorza a filetti,tritare le acciughe.Aprire il fiore delicatamente metterci dentro un pezzo di scamorza,e un pò di acciughe chiudere il fiore,passarlo nella farina,nell'uovo,e infine nel pangrattato.Adagiarli in una teglia unta d'olio,metterci sopra qualche fiocchetto di burro,e infornare a 160°per 20"


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