RICETTE DELLE DOLCINE
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Focaccia

Creata da nuvola66 il
Focaccia

 4 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 375 g Farina
  • 235 g Acqua
  • 20 g Olio
  • 3 g Zucchero
  • 6 g Sale

Preparazione

Unire all'acqua il lievito, lo zucchero e l'olio. Aggiungere metà farina ed impastare. Unire a questo punto la farina restante ed il sale. Lavorare fino a raggiungere un impasto omogeneo, creare un palla, comprilo e far lievitare 30 minuti. Mettere l'impasto in una teglia tonda di 30 cm di diametro e stenderla. Coprire di nuovo e far lievitare altri 30 minuti. Fare sulla superficie i classici buchi con le dita, stendere un pò di olio e il sale sulla superficie. In forno a 180° per 20 minuti!



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Commenti (13)

pippa73
pippa73 il

14 settembre 2018

IDEA VINCENTE

buona giornata e buon lavoro

^_^

luanak
luanak il

Manca il lievito!

fiammina
fiammina il

buona, hai messo una busta di lievito di che tipo?

violablu300
violablu300 il

ottima anche ripiena con la verdura

annaritap
annaritap il

che lievito usi?
io di birra, e sopra metto anche dell'origano

pina1979
pina1979 il

Nella lista degli ingredienti manca il lievito

robygrama
robygrama il

stasera focaccia

barbysici
barbysici il

posso usare zucchero di canna?

lella1992
lella1992 il

Buonaaa :) una domanda quanto lievito?

siciversa
siciversa il

la mia nonna la fa spesso

kungf
kungf il

Sembra deliziosa

nonnabarbona
nonnabarbona il

mi piacciono molto le focaccie

stellacasu
stellacasu il

Adoro le focacce