RICETTE DELLE DOLCINE
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focaccia in padella

Creata da ila28 il
focaccia in padella

 6 persone
 Media
 30 min.

Ingredienti

  • 300 g farina
  • 150 g acqua
  • 20 ml olio e.v
  • 6 g sale
  • 1 cucchiaino zucchero
  • 7 g lievito istantaneo salati
  • 200 g prosciutto cotto
  • 100 g provola

Preparazione

impastare in una ciotola la farina setacciata, olio, acqua, lievito, zucchero e sale, fino ad avere un composto omogeneo. lasciare riposare in frigo per 10 min. dividere l'impasto in due dischi. mettere metà prosciutto cotto, la provola e l'altra metà del prosciutto cotto. chiudere con l'altro disco di pasta e sigillare. scaldare una padella unta con dell'olio. mettere la focaccia e coprire con un coperchio. cuocere a fiamma bassa per circa 7/10 min per lato



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Commenti (2)

Adry03
Adry03 il

Buonissima

Frafalc
Frafalc il

molto buona