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Focaccia prosciutto e funghi

Creata da giuliamassimo20@gmail.com il
Focaccia prosciutto e funghi

 1 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 750 g Farina 00
  • 250 g Farina di semola
  • 50 g Burro
  • 50 g Olio evo
  • 25 g Sale
  • 2 cucchiaino zucchero
  • 1 bustina Lievito Pizzaiolo
  • 200 g Prosciutto cotto
  • 200 g Funghi trifolati
  • 1 Zucchina piccola
  • qb Prezzemolo
  • 400 Formaggio galbanino
  • 50 g Grana grattugiato

Preparazione

Impastare tutti gli ingredienti per almeno 10 minuti e aggiungere il sale per ultimo, impastare energicamente fino a che si incorpora bene. Mettere a lievitare almeno 2 ore. Dividere limpasto in 3 teglie da circa 12 porzioni, farlo lievitare per un'altra mezz'ora. Bagnare con un pochino di olio la pasta e proseguire con il formaggio , il prosciutto, i funghi e il prezzemolo tritato e le zucchine tagliate a listarelle, infine un filo d'olio. Infornare a 200° per 30/40 minuti. Appena sfornata spargere il grana.



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Commenti (26)

fr-224.sed
fr-224.sed il

Buonissima! Votata!

esterina39
esterina39 il

buona

miluessa
miluessa il

Buonissima

topino14
topino14 il

ventesimo voto, complimenti è deliziosa

gabrya
gabrya il

buona

Robertina.C90
Robertina.C90 il

Super invitante 😍😍😍😍😍 complimenti, 5🧁 per te

jellystik
jellystik il

Buona

laur-233.-233.
laur-233.-233. il

Bravissima

rosi89
rosi89 il

Votata

dolcestellax
dolcestellax il

5 muffin ottima :)

cancerina83
cancerina83 il

Buona!

Mari@elena
Mari@elena il

Appetitosa! votata

mickycri
mickycri il

Ottima

giuliamassimo20@gmail.com
giuliamassimo20@gmail.com il

Grazie a tutte dolcissime dolcine❤💋

buonabitacolo
buonabitacolo il

buonissima!! votata😋😋😋

gabrya
gabrya il

buona

aaabbbcccddd
aaabbbcccddd il

Buona

Mammalu46
Mammalu46 il

Molto invitante. Bravissima votata

marta1000
marta1000 il

Super buonaa!!

luanak
luanak il

Buonissima! Super votata

lorymonni
lorymonni il

Buona votata

delfi90
delfi90 il

Che delizia

Ruzi
Ruzi il

buonissima !

cancerina83
cancerina83 il

Buona!

ritasalvo
ritasalvo il

Che fame votatissima

nicoto83
nicoto83 il

Gnaaaam