RICETTE DELLE DOLCINE
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focaccia pugliese

Creata da fulmy il
focaccia pugliese

 4 persone
 Media
 90 min.

Ingredienti

  • 300 g semola di grano duro
  • 300 g farina manitoba
  • 100 g patate lessate
  • 300 ml acqua
  • 5 cucchiaio olio oliva
  • 1 busta Lievito di birra Mastro Fornaio
  • 5 cucchiaino sale

Preparazione

versare semola e farina sulla spianatoia, formate una cavità e versateci il lievito sciolto in acqua, l'olio e la patata schiacciata ed il sale. Aggiungete l'acqua ed iniziate ad impastare fino ad ottenere un impasto liscio ed omogeneo. Mettete in un luogo caldo a lievitare per 2 ore. Trascorso tale tempo stendete l'impasto in una teglia oleata(cm 36 diametro). Lasciate lievitare per un'ora. Prima d'infornare distribuite sulla superficie dei pomodorini e, a scelta, origano o rosmarino e olive nere.
Infornate a 220 gradi per 20 minuti.

Buon appetito!



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Commenti (45)

Ciambellinaa
Ciambellinaa il

Buona

dolcestellax
dolcestellax il

bella ricetta e sicuramente buonissima.

Annydoro
Annydoro il

Superbella!!!

Mary_P
Mary_P il

Che buona e bella!

taty1980
taty1980 il

Buona

clas09
clas09 il

Ottima

farfuiot
farfuiot il

che dire, mitica!

Ionde
Ionde il

Molto buona

Laira
Laira il

ottima

lucyanad_85
lucyanad_85 il

Votata

lucyanad_85
lucyanad_85 il

Buona

annacapo
annacapo il

che bontà

lucyanad_85
lucyanad_85 il

Diversa dalla mia. Proverò

Salvatore26
Salvatore26 il

Da provare

86grazia
86grazia il

buonissima!!

pleadi
pleadi il

sembra davvero appetitosa

Raffa61
Raffa61 il

Buona

stepa
stepa il

Dalla foto si vede che è deliziosa

dlbmary
dlbmary il

Buonissima,io metto l'origano.

vincenzo-32.05h
vincenzo-32.05h il

ottima

fulmy
fulmy il

Grazie 😊

MoNeLLa.90
MoNeLLa.90 il

favolosa...ha un aspetto magnifico. da fare assolutamente per cena. La proverò! votata e messa nei preferiti.complimenti!!

rosi89
rosi89 il

Votatissima

nicoto83
nicoto83 il

Buonissima

danielasippi
danielasippi il

Mi piace tantissimo!

kappa94
kappa94 il

Buona!!

bonomelli
bonomelli il

brava

nonnapeppa39
nonnapeppa39 il

bene

Boffi
Boffi il

Che splendore!Votata e da fare il prima possibile,sembra davvero ottima!

SweetMomentsRicette
SweetMomentsRicette il

che buonaaaaa

polilla
polilla il

l'adorooooo e questa sembra proprio bella soffice

annun49
annun49 il

sempre buona la pizza votata

mogill
mogill il

Wow

werdecc
werdecc il

che brava! dev'essere sofficissima, votata!

ricciotore
ricciotore il

Wow! Bravissima

fr-224.sed
fr-224.sed il

È bellissima e sicuramente ottima!!!

roxs3lla
roxs3lla il

Votata

adryan
adryan il

buonissima

pierapavanello@virgilio.it
pierapavanello@virgilio.it il

votata,bellissima,complimenti :-)

delfi90
delfi90 il

Buona!

luanak
luanak il

Bellissima! Ne mangerei volentieri un pezzo.
5 muffin per te!

mamma0760
mamma0760 il

bene

topino14
topino14 il

Buonissima

rosellina in love
rosellina in love il

che bontà!!!

keilaa
keilaa il

Buona sembra alta e soffice!