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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
+120 min.
Ingredienti
- 125 g farina integrale
- 125 g farina bianca
- 70 g yogurt greco bianco %
- 125 g acqua
- 25 g olio evo
- 1 cucchiaino zucchero
- 5 g sale
- 1/2 bustina Lievito di birra Mastro Fornaio
- qb origano e rosmarino
Preparazione
Step
Mescolare le 2 farine, unire l'olio, l'acqua, il lievito, lo zucchero e in ultimo lo yogurt e il sale. Far lievitare 1 ora e mezzo.
Riprendere l'impasto e formare le focaccine di circa 70 g. l'una. Far lievitare su una teglia coperta di carta forno per altre 2 ore. Passato il tempo condire con una emulsione di acqua e olio e aromi a piacere. Infornare a 200° per circa 25 minuti.
Step
Non ho fatto le fossette sopra con le dita perché ero indecisa se usarle come focacce o come pizzette, poi ho scelto la prima. Inoltre erano troppo lievitate e non volevo rovinare la lievitazione facendo le fossette.
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Commenti (24)
Buoni votata. Ricambio il voto grazie
Ttime super votate
le avevo perse.... ma ho rimediato subito con 5 bei muffin
Buone 5muffin votata brava
Buoneee!!! Con lo yogurt non le ho mai provate, non vedo l'ora di farle. Brava!!!
Che bontà! 5🧁 muffin per te 😋😋👏😘🤗
Gnam gnam che bontà queste focaccine, complimenti 5 muffin!
Ottime da provare
votate
Buonissime
Bravissima solo a guardarle fanno venire voglia di mangiarle. Votate
Sembrano super soffici 🤩 complimenti 🔝
Buone votata. Ricambio
Che buone!! Votate! 👍
Con o senza fossette... sono bellissime e sicuramente sofficissime! 5 muffin cara
Votate
ottima ricetta 5 muffin :)
buonissime!!😋
Buonissima. Votata
Buone
Fossette o no io votooooo!
Buone
Votatissime
che idea originale! bravissima