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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 400 g Formaggio(tipo fontina)
- 250 ml latte
- 40 g burro
- 4 tuorli
- 1 pizzico farina
- qb pepe
- 6 pezzetto Carne(io ho usato lo spezzatino)
- 2 pane tostato
mettere in un pentolino il formaggio tagliato a fette a bagno per un'ora.mettere il pentolino su gas e aggiungere il burro e sbattere con la frusta per 15 minuti.aggiungere i tuorli e continuare a mescolare per 20-30 minuti. aggiungere il pepe a volontà.servire in tegame di coccio o set per fonduta accompagnato con carne.io ho fatto lo spezzatino con la pentola a pressione ed è venuto saporito accompagnato con la fonduta e pezzi di pane tostato.
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Commenti (11)
mi piace molto
mai mangiata
Mai mangiata ma mi piacerebbe provarla :)
Io l'ho fatta 3-4 volte appena sposata ma non mi è mai venuta.... Intanto salvo anche la tua,poi ti terrò informata! Brava!!!!!
Sicuramente è molto buona !!!
Mai mangiata ma è molto invitante brava
Hai unito due fondute diverse: quella valdostana di formaggio e quella di carne... ottimo miscuglio!!!
Purtroppo non posso farla perche' mio marito non ama i formaggi, io invece li mangerei sempre.
Buona !!brava da provare !!!
NON L'HO MAI FATTA MA QUESTA SARA' LA VOLTA BUONA PER PROVARCI. BRAVA VICHI!
Buona!