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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
15 min.
Ingredienti
- 600 g FARINA
- 3 (nessuna) UOVA
- 1/2 bicchiere/i OLIO
- 1/2 bicchiere/i GRAPPA
- 3 cucchiaio/i ZUCCHERO
- 1 q.b ZUCCHERO A VELO
IMPASTARE TUTTI GLI INGREDIENTI,L' IMPASTO DEVE ESSERE SODO ED ELASTICO (TIPO LA PASTA DA SFOGLIA)ALTIMENTI AGGIUNGERE DELLA FARINA. LASCIARE RIPOSARE IN FRIGORIFERO ALMENO 30 MINUTI AVVOLTO NELLA PELLICOLA TRASPARENTE. STENDERE L' IMPASTO IN UNA SFOGLIA SOTTILISSIMA,CON LA MACCHINA,PASSARE DUE VOLTE NELL' ULTIMO FORO.DALLE SFOGLIE OTTENUTE TAGLIARE TANTI RETTANGOLI INCISI NEL CENTRO. FRIGGERE CON OLIO,E SPOLVERIZZARE CON ZUCCHERO A VELO
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Commenti (1)
ciao , hai mai provato a fare queste frappe al forno? vorrei provarci, ma non so se vengono bene. Lo