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FRITTATA CON FIORI DI ZUCCA,PROSCIUTTO E MOZZARELLA

Creata da mogill il
FRITTATA CON FIORI DI ZUCCA,PROSCIUTTO E MOZZARELLA

 3 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • qb FIORI DI ZUCCA
  • 3 UOVA
  • 3 cucchiaio GRANA GRATTUGIATO
  • qb BASILICO
  • un pizzico SALE
  • qb OLIO D'OLIVA
  • qb PROSCIUTTO
  • qb MOZZARELLA

Preparazione

Ammorbidire i fiori di zucca in acqua bollente salata per pochi minuti per farli ammorbidire.Una volta freddi tagliarli e mescolarli con le uova,il grana,il pizzico di sale e il basilico tagliato finemente.In una padella mettere un filo d'olio e cuocere la frittata.Una volta cotta ricoprirla con prosciutto e mozzarella e passarla in forno modalità grill per far sciogliere la mozzarella.



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Commenti (26)

mela2011
mela2011 il

sara' la mia prossima ricetta

mela2011
mela2011 il

non l'ho mai provata

mela2011
mela2011 il

perche' nooooooooooooo ............ possibile condimento per la pizza

mela2011
mela2011 il

molto invitante

mela2011
mela2011 il

effetto pizza

mela2011
mela2011 il

buonissima

veronik94
veronik94 il

davvero molto interessante, da provare.

moretto72
moretto72 il

E' meravigliosa complimenti!!!!!

paolina26
paolina26 il

invitante!

tonyaio
tonyaio il

molto invitante, votata

mamma0760
mamma0760 il

bene

rosellina in love
rosellina in love il

super ottima!! :)

Chiareta
Chiareta il

Waoooo

adryan
adryan il

ottima

pierapavanello@virgilio.it
pierapavanello@virgilio.it il

superrrrr!!!

stellacasu
stellacasu il

Da provare!!

kappa94
kappa94 il

Buone

ricciotore
ricciotore il

Sembra una pizza!

topino14
topino14 il

Bellissima e molto invitante

rosi89
rosi89 il

Invitante! Votata

nicoto83
nicoto83 il

Invitante

annun49
annun49 il

buona idea

cadisha85
cadisha85 il

Da provare

delfi90
delfi90 il

Molto invitante

labart85
labart85 il

invitante

fr-224.sed
fr-224.sed il

Molto invitante!!!