RICETTE DELLE DOLCINE

Frittata cuor di zucchine

Name: Frittata cuor di zucchine
Total time: 45 min
Yield: 2

Creata da Mari24 il 19 marzo 2019

2 persone

Facile

45 min.

Ingredienti

1 Zucchine
4 Uova
q.b erba cipollina
q.b aglio in polvere
q.b pepe nero
q.b paprika dolce
1 cucchiaino grana
q.b sale
q.b olio di oliva

Preparazione

Tagliare le zucchine a rondelle. In una ciotola sbattere le uova, mettere un po di sale, gli aromi in polvere, il grana. Aggiungere le zucchine e mescolare

Foderare con della carta forno una teglia a forma di cuore, mettere un po di sale, un filo di olio e versare il composto. Infornare a forno preriscaldato a 180 gradi per 20 minuti circa. (il cuore non è venuto perfetto perché ho messo la carta forno e quindi la forma si è un po' rovinata)

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