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Frittata di carciofi

Creata da Mari24 il
Frittata di carciofi

 2 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 3 Uova
  • 2 Carciofi
  • Q.b Parmigiano grattugiato
  • Q.b Sale
  • Q.b Aglio in polvere
  • Q.b Olio di semi per friggere

Preparazione

Pulire, lavare e tagliare i carciofi a fettine. Far cuocere in padella con un po' di olio

In una ciotola sbattere le uova, aggiungere il sale, il pepe, l'aglio in polvere, il parmigiano e i carciofi. Mescolare e friggere la frittata in una padella con abbondante olio di semi



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Commenti (3)

pelopelone
pelopelone il

Votata

esterina39
esterina39 il

😋😋

miluessa
miluessa il

Ottima