RICETTE DELLE DOLCINE
Vedi altre ricette
PrecedenteSuccessiva

Frittata di cipolle

Creata da stregadolcina il
Frittata di cipolle

 2 persone
 Media
 30 min.

Ingredienti

  • 200 g cipolle bianche
  • 200 g cipolle di tropea
  • 3 uova medie
  • 50 g burro

Preparazione

Lavate,pulite e tagliate finemente le cipolle e mettete da parte.Intanto montate le uova con un pizzico di sale,una manciata di pepe e una di origano.Le uova dovranno risultare belle schiumose.Aggiungete infine lil burro liquefatto e freddo.Scaldate una padella antiaderente e fate fondere un pezzettino di burro.Unite le cipolle nel composto di uova e mescolate.Versate il tutto poi nella padella ormai calda e coprite con un coperchio.Fate cuocere 5 minuti per lato e aggiustate di sale in caso di necessità.



La tua valutazione
Vota ora
Media (Tot. voti:7)
54321

Vedi anche...

Per poter lasciare il tuo commento devi essere registrata! È facilissimo!
Entra nel mondo Dolcidee... con noi amerai i dolci ancora di più!


Commenti (5)

Miki Wiedi
Miki Wiedi il

🧁🧁🧁🧁🧁🖐

Mpier78@yahoo.it
Mpier78@yahoo.it il

👍🧁

BruniM
BruniM il

Votata!

Bimbella
Bimbella il

Buonissima e fa anche bene

Orsetta1
Orsetta1 il

Buona