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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
15 min.
Ingredienti
- 250 g Ricotta fresca
- 4 Uova
- Q.b. Menta
- 2 cucchiaio Parmigiano
- Q.b. Sale pepe
Preparazione
Step
Sbattere le uova con poco sale pepe e aggiungerle alla ricotta ben scolata.
Aggiungere un pizzico di menta e friggere in padella oppure per una versione più light infornare in una teglia rotonda con carta forno.
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Commenti (14)
buona
a me piace molto, la mangio spesso
bene
buona
Una novità! Brava.
Provero a farla
Che bontâ
Molto buona
buona
bontà
buona
Trovo l'abbinamento ricotta/menta molto interessante. Io di solito faccio la tortilla con le patate (quindi uova + patate) ma se prossima volta mi ricordo, provo questa tua ricetta! Grazie :-)
Votata, la faccio anche io, però non ho mai messo la menta! Proverò sicuramente
buonissimaaaaa,votata :-)