RICETTE DELLE DOLCINE
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Frittata sprint

Creata da lorymonni il
Frittata sprint

 6 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • Qb Riciclo di verdure varie peperoni,funghi cipolla
  • 5 uova
  • 60 g Parmigiano

Preparazione

Per una idea sprint veloce da preparare riciclando verdure e ortaggi avanzate.
Tagliare a piccoli pezzi le verdure,io ho usato peperoni funghi cipolla asparagi.
In una padella antiaderente con un filo di olio d'oliva far appassire la cipolla, quindi unire le altre verdure e fare insaporire,aggiungere se serve poca acqua, aggiustare di sale.
A parte in una ciotola sbattere le uova e unire il parmigiano.
Versare le uova sulle verdure distribuendo bene.
Coprire e dopo aiutandoci con il coperchio ( possibilmente senza bordi altrimenti usare un piatto) girare la frittata.
Una volta che ottiene quel bel colore dorato è pronto.
Si possono utilizzare tutte le verdure desiderate.



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Commenti (10)

pelopelone
pelopelone il

buona

dolcemagia
dolcemagia il

Sempre buona la frittata! Votataaaaaa!!!!!

luanak
luanak il

Adoro le frittate e se sono sprint ancora meglio! Votatissimaaaa

mickycri
mickycri il

Ottima

elisa2002@alice.it
elisa2002@alice.it il

Buona e veloce. La.provero' presto.

giardina
giardina il

Ottima e facile

fr-224.sed
fr-224.sed il

Buona!!

filardi80
filardi80 il

buona e veloce!

Frency 89
Frency 89 il

Ottima ricetta di riciclo :-)

gerardinaderosa
gerardinaderosa il

Buona