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Frittatine di pasta

Creata da Laurenzia086 il
Frittatine di pasta

 1 persone
 Facile
 15 min.

Ingredienti

  • 150 g Spaghetti già cotti (o altro tipo di pasta)
  • 4 Uova
  • 30 ml Panna da cucina
  • 1 cucchiaio Formaggio gratuggiato
  • 1 pizzico Sale
  • 50 g Prosciutto cotto

Preparazione

Sbattere le uova con il pizzico di sale,aggiungere la panna liquida e il cucchiaio di formaggio gratuggiato.Tuffare dentro anche gli spaghetti , il prosciutto tagliato e amalgamare.Prelevare delle dosi di composto aiutandosi con un mestolo e friggerle in olio caldo.



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Commenti (3)

mariacostanza1
mariacostanza1 il

L'adoro

catpra
catpra il

molto carine, da provare per riciclare gli avanzi di pasta

annaritap
annaritap il

Ricordano un po' le frittatine di pasta napoletane...