RICETTE DELLE DOLCINE
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Frittelle

Creata da Thepinkpanther il
Frittelle

 1 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti


Preparazione

Prima di tutto ponete l’uvetta ad ammorbidire in 1 bicchiere di acqua per 10 minuti poi strizzatela

Nel frattempo che l’uvetta si ammorbidisce mescolate in una ciotola la farina, zucchero e lievito setacciato.

Infine rompete le uova direttamente sulle farine, aggiungete le bucce grattugiate degli agrumi. Iniziate a mescolare con una frusta a mano versando il latte piano piano a filo, fino ad ottenere una pastella liscia e priva di grumi.

Aggiungete L uvetta e Infine ponete un pentolino a bordi alti su fuoco con olio, portate a temperatura di 175° realizzate le frittelle con due cucchiai, facendo scivolare l’impasto direttamente nell’olio bollente.

Le frittelle non devono annerirsi, ne restare sul fondo, bensì riempirsi di bollicine e salire subito a galla! fate cuocere 1 minuto e mezzo circa girando di tanto in tanto fino a doratura

Scolate bene su carta assorbente e zuccherate



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Commenti (18)

luanak
luanak il

Fantastiche! Ventesimo voto

Arcobaleno1980
Arcobaleno1980 il

Votata

giuliamassimo20@gmail.com
giuliamassimo20@gmail.com il

👍😋

esterina39
esterina39 il

deliziose

ritasalvo
ritasalvo il

Supervotati

mickycri
mickycri il

Buonissime

Emasnow89
Emasnow89 il

mmm golose

Marta701970
Marta701970 il

Buone!

baci1971
baci1971 il

molto buone!

pelopelone
pelopelone il

Votate

moniquefeli
moniquefeli il

Stra votate!

Milenanurse
Milenanurse il

Buoneee

alien80
alien80 il

ottime

Ruzi
Ruzi il

ottime !

Rossyb88
Rossyb88 il

Golosissime!!!!

kaila31
kaila31 il

Buone

tebaldimanuela-64.yahoo.it
tebaldimanuela-64.yahoo.it il

io le faccio spesso, mi piacciono tanto.Bravissima

Acilia60
Acilia60 il

Buonissime brava