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Frittelle con prosciutto cotto

Creata da filardi80 il
Frittelle con prosciutto cotto

 4 persone
 Facile
 30 min.

Ingredienti

  • 4 cucchiaio farina
  • 1 cucchiaino sale
  • 1 uovo
  • 1 cucchiaio parmigiano grattugiato
  • q.b. acqua
  • 100 g prosciutto cotto
  • q.b. olio di semi di girasole

Preparazione

In una ciotola mettere la farina e mescolarla con l'acqua aggiunta a filo fino ad ottenere un composto cremoso. Aggiungere il sale, l'uovo ed il parmigiano e continuare a mescolare. Infine aggiungere il prosciutto cotto tagliato a pezzetti.

Far scaldare l'olio in una padella e con un cucchiaio versare l'impasto formando le frittelle, friggerle rigirandole da ambo le parti. Far scolare l'olio in eccesso su carta assorbente.



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Commenti (13)

pippa73
pippa73 il

Ottime

giaguaro7368
giaguaro7368 il

bella..votata

annun49
annun49 il

ottima idea andrà bene il prosciutto affumicato gli voglio provare che dici ?

paolamansi
paolamansi il

buone votate

fr-224.sed
fr-224.sed il

Buone!

MarTiC
MarTiC il

Ottima idea! Da provare 😋

cetti
cetti il

Saranno buonissime

Orsagreezly
Orsagreezly il

idea interessante!!!

jellystik
jellystik il

Buone

luanak
luanak il

Sicuramente buonissime! Le preparo in diverse versioni ma con il prosciutto cotto non ho mai provato. Votatissime

moniquefeli
moniquefeli il

Mai viste...invitanti però!

topino14
topino14 il

Buoneeeeee

ritasalvo
ritasalvo il

Saranno sicuramente buoni votati