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RICETTE DELLE DOLCINE
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Facile
30 min.
Ingredienti
- 600 g cavolfiore
- 2 uova
- 50 g farina
- 60 ml latte
- 20 g parmigiano
- 10 g sale
- 1 pizzico pepe
- 1/2 cucchiaino Lievito Istantaneo Pizza Veloce
Preparazione
Step
lessare il cavolfiore tagliato a cimette, in una scodella mecolare la farina le uova il parmigiano il latte sale e pepe ed infine il lievito mescolando bene fino ad ottenere una pastella senza grumi, immergere le cime di cavolfiore nella pastella e friggere in abbondante olio di semi molto caldo
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