RICETTE DELLE DOLCINE
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FRITTELLE DI ZUCCHINE

Creata da kaila31 il
FRITTELLE DI ZUCCHINE

 4 persone
 Facile
 60 min.

Ingredienti

  • 150 g Farina 00
  • 150 g Fecola di Patate
  • 100 g Birra fredda
  • 100 g Acqua frizzante freddissima
  • 2 Zucchine media grandezza
  • qb Sale

Preparazione

Amalgamare farina, fecola, acqua e birra. deve essere un impasto né troppo liquido, né troppo sodo. Far riposare 30 minuti.

Grattugiare le zucchine, salarle e metterle a scolare. Dopo un pochi strizzarle, versarle nella pastella e cuocere a cucchiaiate nell'olio.



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Commenti (14)

delfi90
delfi90 il

Da provare

lilype
lilype il

buonissime, da piccole ne mangiavo tanteee

nonnapeppa39
nonnapeppa39 il

bene

kappa94
kappa94 il

Buone!

tebaldimanuela-64.yahoo.it
tebaldimanuela-64.yahoo.it il

buone

rosellina in love
rosellina in love il

ottima!!!

rosy1234
rosy1234 il

Buone

elenamia
elenamia il

bellissime!

labart85
labart85 il

bene

Mammalu46
Mammalu46 il

Buone. Le faccio spesso in estate. Brava votate

mogill
mogill il

Salvata tra le preferite

topino14
topino14 il

Buonissime

cannondale
cannondale il

invitanti

fr-224.sed
fr-224.sed il

Buonissime!! Mi piacciono tantissimo!!!!!