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RICETTE DELLE DOLCINE
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Media
45 min.
Ingredienti
- 300 g Farina
- 160 g Burro
- 4 Tuorli
- 5 cucchiaio Zucchero al Velo vaniglinato
- 250 g Ricotta
- 100 g Noci
- 100 g Amarene denocciolate
Preparazione
Step
Lavorare i tuorli con una bustina di vanillina,lo zucchero al velo,il burro.Unire la farina.
Step
Lavorare la ricotta con 100g circa di zucchero al velo,la scorzetta di limone,una bustina di vanillina,un tuorlo.Unire le amarene e le noci.
Step
Formare dei dischi di frolla,farcire ,chiudere a mezzaluna sigillando bene i bordi.Spennellare on del tuorlo e infornare a 180° per circa25'.Cospargere di zucchero al velo vanigliato.
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