frollini bianchi e neri intinti nel cioccolato a contrasto

predisporre 2 ciotole capienti e impastare in ogni ciotola la metà degli ingredienti tranne il cacao che andrà tutto in una sola ciotola.

mettere la farina mischiata alla vanillina e allo zucchero, poi unire il burro e mescolare fino ad ottenere un impasto sbricioloso, poi aggiungere il latte e il miele, e impastare il tutto formare i 2 panetti e metterli a riposare in frigo circa 30 minuti.

riprenderli dal frigo e formare tante biscette che andranno appiattite e sagomate a forma di ferro di cavallo. cuocere in forno caldo a 180°C x circa 15 minuti

quando i biscotti sono freddi sciogliere separatamente a bagnomaria i due cioccolati e intingere i biscotti bianchi con le estremità nel cioccolato fondente e i biscotti al cacao con le estremità nel cioccolato bianco. lasciare asciugare su una gratella e poi passare pochi minuti in frigo x solidificare del tutto.