RICETTE DELLE DOLCINE
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Frollini farciti

Creata da kecca78 il
Frollini farciti

 10 persone
 Facile
 105 min.

Ingredienti


Preparazione

Versa nella terrina farina, zucchero, il lievito per biscotti, uova, aroma, e amalgama il tutto aggiungendo il burro tagliato a dadini e il latte.
Impasta con le mani fino ad ottenere una pasta omogenea.

Dividi l'impasto in due panetti per facilitare la stesura della pasta.
Con il mattarello stendi l'impasto sul piano dal tavolo infarinato in una sfoglia spessa mezzo centimetro circa. Ritaglia dei biscotti utilizzando delle formine di circa 5 cme disponile, non troppo vicini, perchè cresceranno un pò in cottura, sulla lastra foderata con carta forno. Rimpasta i ritagli e ripeti l'operazione fino all'esaurimento della pasta.

Cospargi i biscotti con lo zucchero.
Cuoci nella parte media del forno preriscaldato ( elettrico 190°C, ventilato: 180°C, a gas: nella parte alta a 190°C) per circa 9-14 minuti.

Per la ganache:
Sciogli la glassa a bagnomaria come riportato sulla confezione, e versala nella panna liquida; mescola bene fino ad ottenere una crema omogenea e poni a raffreddare bene in frigorifero per un paio d'ore.
Monta, la ganache ben fredda, con lo sbattitore per qualche minuto e, con l'aiuto di una sac a poche, farcisci i biscotti raffreddati.

Prepara la ghiaccia reale seguendo le istruzioni riportate sulla confezione. applica la ghiaccia e decora a piacere con le fantasie di zucchero, codette arcobaleno e decorazioni al cioccolato.



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Commenti (23)

P.Enza
P.Enza il

5🧁per te 👏👏👏 sono belli complimenti! Votata😘🤗

laur-233.-233.
laur-233.-233. il

Ottimi!!!

andrea2592
andrea2592 il

bellissimi

Pallocchio02
Pallocchio02 il

Ottimi brava

Mari@elena
Mari@elena il

Bellissimi! votati

ERRE
ERRE il

Belli, colorati e golosi!!! 5 muffin per te!!!

Oronzo Schito
Oronzo Schito il

Bravissima votata

marghe2809
marghe2809 il

stravotati!

bobbino
bobbino il

Votati

auro420
auro420 il

buonissimi votati <3

farfallaintroversa
farfallaintroversa il

Ma sono stupendi!! Complimenti maestra! 5 muffin per te ❤️

luanak
luanak il

Complimenti maestra! Sono bellissimi... 5 muffin

rosi89
rosi89 il

Votati

bird
bird il

Brava

ritasalvo
ritasalvo il

Sono molto belli supervotati

giuliamassimo20@gmail.com
giuliamassimo20@gmail.com il

Belli. Votati

rosalbamelle
rosalbamelle il

Brava votata

clas09
clas09 il

Bravissima ☺️

topino14
topino14 il

Troppo carini bravissima

buonabitacolo
buonabitacolo il

che belli ! supervotati ...👏🍾🍾

Marta701970
Marta701970 il

Votati!

bobbino
bobbino il

5 muffins

Arcobaleno1980
Arcobaleno1980 il

Votata anche il mio ciambellone è stato approvato se ti va dai un'occhiata