Frutta e fiori

Preparare il pan di Spagna con il preparato Impasti da maestro cameo.
Mentre il pan di Spagna cuoce preparare la crema chantilly con il preparato cameo.

Lasciar raffreddare il pan di Spagna e tagliarlo in 3 strati.

Bagnare gli strati di pan di Spagna con il liquore Strega (io lo allungo un po' con l acqua per evitare che sia troppo forte).

Aggiungere alla crema chantilly le gocce di cioccolato e le fragole tagliate a pezzettini. Farcire il pan di Spagna con la crema.

Montare la panna vegetale con l aggiunta di pannafix per renderla più soda per la decorazione. Rivestire la torta con la panna (potete anche colorarla con i coloranti in gel paneangeli).

Decorare a piacere con la frutta fresca e le decorazioni floreali.